Väčšina ľudí prejedá z času na čas a mnohí ľudia veria, že často jedia viac ako mali. Jedenie veľkého množstva jedla však neznamená, že osoba má príliš veľkú poruchu stravovania. Väčšina ľudí s vážnym problémom s nadmernou konzumáciou jedla má niektoré z nasledujúcich príznakov, ktoré sa vyskytujú najmenej raz týždenne po dobu najmenej troch mesiacov:
- Časté epizódy konzumácie potravy, ktoré by iné považovali za neobvykle veľké množstvo potravy
- Časté pocity neschopnosti kontrolovať to, čo alebo koľko sa jeslo
- Jedlo oveľa rýchlejšie ako zvyčajne
- Jedlo do nepríjemne plného
- Jedlo veľké množstvo jedla, aj keď nie je fyzicky hladné
- Jedlo samo z rozpakov na množstvo jedla, ktoré sa jeslo
- Pocity znechucenia, depresie alebo viny po prejedaní
- Výkyvy v hmotnosti
- Pocity nízkej sebaúcty
- Časté diéty