Leslie Pepper

Stále viac a viac rodičov s deťmi a deťmi je zelené - a nehovoríme o brokolici. Od roku 2002 sa predaj biopotravín, od jahôd po odevy a šampóny, takmer strojnásobil, podľa prieskumu organizácie Organic Trade Association z roku 2010. "Vidím, že veľa rodín kladie otázky o všetkom, od organickej dojčenskej výživy až po spacie polohovadlá," hovorí Paula Horowitz, pediatrka v spoločnosti Discovery Pediatrics vo Valencii v štáte California.

Ale pred skokom na zelenú kolotoč rodičia musia brať do úvahy rôzne podmienky a faktory pred výberom čo najlepšie funguje pre nich, ich dieťa a životné prostredie.

Je to organické, prírodné alebo zelené?

Čo je organické? Pokiaľ ide o potraviny, vláda definuje, ktoré výrobky môžu byť označené ako "organické". Výrobky nesúce USDA Organické plomby označené "100% organické" musia obsahovať všetky ekologicky vyrobené zložky. Inými slovami, produkované farmármi, ktorí zdôrazňujú využívanie obnoviteľných zdrojov a spracovanie bez väčšiny syntetických pesticídov, genetického inžinierstva, antibiotík, ožarovania alebo hormónov.

Jedlo môže mať dva rôzne typy organických označení. Potraviny označené ako "organické" znamenajú, že výrobok je aspoň 95% organický. Potraviny s označením "vyrobené z organických prísad" znamenajú, že výrobok obsahuje najmenej 70% organických prísad. Výrobky z vlákien, ako sú odevy, posteľné a kúpeľné textílie, obrusy a obrúsky, môžu byť tiež certifikované organické, ak obsahujú minimálne 95% organických vlákien. Výrobky pre osobnú starostlivosť, ako sú mydlá, pleťové vody a šampóny, môžu byť tiež označené ako organické, ak obsahujú ekologické poľnohospodárske zložky a spĺňajú normy USAA pre ekologickú výrobu, manipuláciu, spracovanie a označovanie.

pokračovanie

Mäso, hydina a vajcia nesúce slovo prírodné neobsahujú žiadne umelé zložky ani farby a sú minimálne spracované, ako to upravuje USDA.

Mimo poľnohospodársku oblasť sa veci stávajú hlbšie. Niektoré ekologické produkty môžu byť dobrovoľne certifikované ekologicky nezávislými súkromnými certifikačnými programami. USDA však tieto tvrdenia nedodržiava.

Pre rodičov vnímavých k životnému prostrediu neexistuje slovník, pokiaľ ide o terminológiu. V niektorých prípadoch ľudia používajú slovo "zelený" na označenie netoxické.Napríklad, použitý koberec pre detskú škôlku by bol pre životné prostredie lepší ako nákup nového, ale keď niekto hovorí o nájdení "zeleného" kostry, s najväčšou pravdepodobnosťou dúfa, že nájde ten, ktorý používa trvalo pestované drevo a netoxický náter, hovorí Rebecca Kelley, spoluautorka Ekologická príručka pre deti, Rodičia môžu tiež opísať niečo ako "prirodzené", ak nepoužíva žiadne umelé zložky ani chemikálie. Pojmy "ekologické" alebo "priateľské k životnému prostrediu" zvyčajne znamenajú, že výrobok je menej škodlivý alebo narušujúci životné prostredie.

pokračovanie

Zelené rozhodnutia

Takže teraz, keď ste vyzbrojení niektorými základnými vedomosťami, môžete premýšľať: "Je to naozaj úplne jedno?" Rovnako ako u väčšiny otázok týkajúcich sa rodičov, neexistuje žiadna správna alebo nesprávna odpoveď na výchovu detí spôsobom, ktorý je príznivý pre život. USDA hovorí, že veda zatiaľ neposkytla presvedčivé odpovede. Pre niektorých rodičov sa voľba opiera o individuálne zdravotné problémy, ako je citlivosť ich dieťaťa na určité rezíduá pesticídov alebo potravinárske prídavné látky. Voľba rodičov môže tiež pochádzať z celkového záujmu o používanie detských a detských výrobkov a metódy, o ktorých sa domnievajú, že budú mať menší vplyv na životné prostredie.

Podľa doterajších štúdií sa však objavili niektoré všeobecné trendy. V priemere biopotraviny obsahujú mierne vyššie úrovne stopových minerálov, vitamínu C a antioxidantov fytonutrientov ako bežne pestované plodiny. Štúdie však poukazujú na to, že meranie obsahu živín v potravinách iba čiastočne poukazuje na to, aké zdravé je jedlo. Je tiež potrebné poznamenať, že deti môžu byť citlivejšie na pesticídy, pretože stále rastú. A na porovnanie, deti jedia viac jedál pre svoju váhu ako dospelí.

pokračovanie

Keď príde na rozhodnutie, aké potraviny si kúpite pre svoje dieťa, Horowitz hovorí, že to závisí. Odporúča ekologické mliečne výrobky. Horowitz tiež hovorí, že je veľkým fanúšikom konzumácie sezónnych ovocia a zeleniny zakúpených na miestnej úrovni, ktoré sú všeobecne čerstvé, nehovoriac o životnom prostredí, lebo sa nedostali na cestu do celého sveta.

Bez ohľadu na to, s kým hovoríte, zelená nemusí byť perspektívou všetko alebo nič. Ekologické produkty často stávajú viac a existuje veľa spôsobov, ako môžete znížiť vystavenie dieťaťa toxínom a urobiť svoju úlohu pre životné prostredie bez porušenia banky.

Výber potravín pre dieťa

Prsia alebo fľaša? Hneď od začiatku môžete začať s najaktívnejšou organickou aktivitou - dojčenie. Nemusíte upchávať skládky s kontajnermi a používate nespočet galónov vody na umývanie stoviek detských fliaš. Americká pediatrická akadémia odporúča exkluzívne dojčeniepre vaše dieťa prvých šesť mesiacov.

pokračovanie

Detská výživa. Ak sa rozhodnete nekojiť dieťa, sú k dispozícii počiatočná dojčenská výživa, ktorá zobrazuje organickú pečať USDA, ktorá potvrdzuje, že prísady sa pestujú bez použitia určitých pesticídov, a že mliečne prípravky pochádzajú z kráv, ktorým nie sú podávané hormóny, antibiotiká alebo iné chemikálie. Nepoužívajte fľaškovú vodu na miešanie s receptom, pridávate iba do miestnej skládky - voda z vodovodu je v poriadku. Skúste použiť sklenené detské fľaše alebo skúste plastové detské fľaše bez BPA.

Pevné potraviny. Akonáhle je vaše dieťa na pevných látkach, ak sa chcete pokúsiť pripraviť si vlastné detské jedlo, môžete ho odlupovať a variť, pečať alebo pariť s jedlom a miešať ho s extra vodou, materským mliekom alebo receptom, kým nedosiahne textúru vhodnú pre vek vášho dieťaťa - čím je dieťa mladšie, tým je textúra hladšia. Urobte jednotlivé časti, ktoré sa dajú ľahko odstrániť nalievaním do misiek na silikónové kocky ľadu, pokryte mraziacimi vreckami, označte ich a uložte do mrazničky, hovorí Kelley.

pokračovanie

Čerstvé ovocie a zelenina. Ak nevidíte dodatočné náklady na kúpu všetkých organických ovocia a zeleniny, môžete znížiť spotrebu pesticídov o takmer 80% tým, že sa vyhnite 12 najviac kontaminovaným ovocím a zelenine a budete jesť najmenej kontaminované výrobky podľa pracovnej skupiny pre životné prostredie , EWG odporúča ekologické verzie nasledujúcich položiek:

• zeler
• broskyne
• jahody
• jablká
• čučoriedky
• nektárinky
• Bell papriky
• zemiaky

Výrobky neekologického pôvodu, ktoré sú v pesticídoch najnižšie, zahŕňajú:

• Kukurica
• ananás
• mango
• Sladký hrášok
• kiwi
• ananásový melón
• vodný melón
• Sladký zemiak
• Medová Rosa

Môžete tiež ísť organické iba na jedlo, ktoré najčastejšie jedie vaše dieťa, napríklad mlieko a jablkový džús.

Plienka Duty

Čo sa týka plienok pre vaše dieťa, je tkanina vždy zelenšia? Keďže pleteniny musia byť umývané, spôsob ich čistenia je dôležitý, hovorí Kelley. Jej rady pre umývanie a ošetrovanie plienok:

• Pre maximálnu účinnosť vždy umyte plné zaťaženie.
• Umývajte plienky v studenej vode.
• Používajte stroj s vysokou účinnosťou.
• Nepoužívajte plienky, namiesto toho použite suchý kbelík.
• Zaveste plienky namiesto použitia sušičky.
• Žehličky plienky nežehli.
• Uložte plienky pre ďalšie dieťa.
• Ak používate službu plienky, požiadajte ich o spôsoby prania. Používajú chlórové bielidlo? Ekologické čistiace prostriedky? Koľko vody používajú?

Ak nechcete používať handričku, pozrite sa na jednorázové, hypoalergénne a bezchlórové jednorazové pomôcky.

pokračovanie

Ďalšie spôsoby, ako ísť na zelenú

Obliekanie vášho dieťaťa. Vyhľadajte 100% certifikovanú organickú bavlnu na štítku a vyhnite sa syntetickým vláknam. Alebo zakúpte použité detské a detské oblečenie v predajniach v garážach, v obchodoch s úsporami a v obchodoch so zásielkami, kde je pravdepodobné, že oblečenie bolo umývané dostatočne na zníženie chemických zbytkov

Preskočte "veci". Je to mýtus, že deti potrebujú veľa výstroja. Napríklad namiesto toho, aby ste svojmu novonarodenému domovu získali cenný bassinet, ihneď dajte svoje dieťa do detskej postieľky. Neobťažujte sa s množstvom sterilizačných zariadení - vaša umývačka riadu bude v pohode. Namiesto toho, aby ste si kupovali desiatky detských hračiek, nechajte svoje dieťa obsadené odmerkami, plastovými skladovacími kontajnermi, hrnčekmi a panvicami, a dokonca aj s bielizňovým košom.

Zoznámte sa s používaním zariadenia. Nákup z druhej ruky na detské a detské zásielky veľkých lístkov vám môže ušetriť peniaze v hotovosti, nehovoriac o tom, že je to lepšie pre životné prostredie. Obchodujte alebo vypožiavajte použité detské predmety od priateľov a rodiny, choďte do predaja garáže a nakupujte v obchodoch so zásielkami. Nezabudnite skontrolovať stav stiahnutia výrobku a pamätajte na to, že autosedačky majú dátumy vypršania platnosti.

pokračovanie

Ísť do knižnice. Namiesto toho, aby ste si kúpili množstvo detských kníh a DVD, navštívte svoju miestnu knižnicu.

Preskočte denný kúpeľ, Ušetrite vodu kúpaním každých pár dní namiesto denných kúpeľov.

Nesledujte chemické zvyšky, peľ a prach do vášho domova. Odstráňte topánky pri dverách.