Salmonella viazaná na turecko Sickens 164 v 35 štátoch

Anonim

8. november 2018 - Podľa Centrov pre kontrolu a prevenciu chorôb v USA celkový počet ochorení na výskyt salmonel spojených so surovými morčacími produktmi dnes predstavuje 164 ľudí v 35 štátoch.

To je 74 prípadov, než pri poslednej aktualizácii 19. júla 2018, uviedla agentúra vo štvrtok.

Šesťdesiattri ľudí bolo hospitalizovaných a jedna smrť bola hlásená v Kalifornii. Choroby v prepuknutí začali medzi 20. novembrom 2017 a 20. októbrom 2018.

Kmeňový výskyt salmonely bol nájdený v rôznych surových moriakových výrobkoch, vrátane morčacieho krému, morčacieho mäsa, ako aj krmiva pre krmiva a kríky, čo naznačuje, že v moriarenskom priemysle by to mohlo byť rozšírené.

Jediný spoločný dodávateľ surových moriacich produktov alebo živých moriek nebol identifikovaný v súvislosti s vypuknutím.

Prešetrovanie pokračuje, povedal CDC.

Agentúra uviedla, že nedoporučuje spotrebiteľom, aby sa vyhýbali správnemu vareniu moriek, alebo aby maloobchodníci prestali predávať surové morčacie produkty.

CDC pripomína, že vždy konzumuje surové morčacie pečivo a dôkladne ho varí (vnútorná teplota 165 stupňov F), aby zabránila otravám potravín.

Väčšina ľudí sa zotaví z infekcie salmonelou počas jedného týždňa, ale niektoré choroby môžu trvať dlhšie a byť závažnejšie.