Skúste tieto tipy, aby sa tieto romantické jedlá dávali menej výkrm.

Elaine Magee, MPH, RD

Veľa romantických dátumov zahŕňa láskavým pohľadom na stôl pri vašom milovaní, pretože obaja si užívajú báječné jedlo. Ale zatiaľ čo tieto dátumy jedla môžu byť skvelé pre váš milostný život, môžu spôsobiť zmätok na vašom páse.

Je možné zostať na správnej ceste s cieľmi zdravého stravovania a stále máte veľkú noc? Odborníci hovoria, že existujú veci, ktoré môžete urobiť, aby ste nielen prežili potravinové dáta, ale na nich sa darili.

Romance berie čas

Jednou z vecí, ktoré vo vašej prospech pracujú pri jedle, je čas. Stravovanie má tendenciu plynúť pomalšie, keď zdieľate večeru pri sviečkach. Tam je sladký rozhovor, ruka-bozkávanie, lakovanie, atď … všetko, čo si vyžaduje čas.

Jesť pomaly je dobrá vec pre kontrolu hmotnosti. Trvá 20 minút, kým váš žalúdok oznámi vášmu mozgu, že už nie je hladný, ale je pohodlný. Ak budete jesť rýchlo, môžete jesť okolo "pohodlné", pretože ste nedali svojmu žalúdku šancu komunikovať s mozgom.

Radosť z romantickej večere v kurzoch - či už doma alebo v reštaurácii - pomáha spomaľovať proces stravovania. Len sa uistite, že máte malé časti každého kurzu.

Deprivácia nie je v ponuke

Už ste sa niekedy sotva jedli počas dňa, aby sa zmestili do luxusného oblečenia na špeciálny večer von? Alebo ste sa sotva jedli počas dňa na "banku" tých kalórií pre neskôr, kedy si budete užívať jedlo dátum v báječnej reštaurácii?

Podľa Jennifer L. Derenne, MD, psychiatra personálu v Massachusetts General Hospital, tento typ obmedzenia často povzbudzuje prejedanie sa a môže vás cítiť fyzicky nepríjemné a emočne stresované.

"Najlepšou stratégiou pre jedlá s osobitnou príležitosťou je naďalej jesť rozumnú a zdravú výživu vo dňoch vedúcich k udalosti," hovorí Derenne. "Akonáhle tam, objednajte si jedlá, ktoré máte radi - vrátane dezertov!"

Derenne je presvedčený, že ak nie ste hladovaní, keď si sadnete na špeciálne jedlo, je lepšie, že budete mať pôžitok z primeranej veľkosti.

pokračovanie

Ako odolávať tlaku na prejedanie

Možno, že vy a vaša miláčka máte v minulosti prejedanie sa spolu? Možno je to rúba, v ktorej ste sa ocitli, pretože váš partner má rád jedlo veľké jedlá reštaurácie a bieda miluje spoločnosť. Ale to bolo potom. teraz, snažíte sa zbaviť niekoľko kilogramov (alebo udržiavať stratu hmotnosti) a žiť zdravý životný štýl.

Jean Kristeller, PhD, vedecký pracovník na strave stravovania na Indiánskej štátnej univerzite, hovorí, že jeden dobrý spôsob, ako odolávať tlaku na prejedanie, je udržať si vedomie vlastných pocitov hladu a plnosti - a zdieľať ich so svojím partnerom.

Pokiaľ ide o diétu alebo hovorí: "Naozaj to chcem, ale nemal by som," sú len pozvánky, ktoré majú byť presvedčené, aby mohli jesť viac, hovorí Kristeller. Namiesto toho navrhuje povedať veci ako: "Ach, to bolo naozaj dobré, ale už nemám hlad," alebo "som príliš plný na to, aby som to dokončil, ale poďme si to domov."

Ak máte veľmi spokojný s dátumom, Lisa Young, PhD, RD, autorka Plán porastov a profesor výživy na univerzite v New Yorku, navrhuje povedať: "Mám rád, že môžem nosiť moje (vložte obľúbenú položku oblečenia), že sa vám páči toľko a prejedanie sa nestojí za kalórie!"

Ak je to viac formálneho dátumu jedla, mladí veria, že je najlepšie, aby sme sa na túto otázku nezabudli. Navrhuje jednoducho povedať: "Toto jedlo bolo tak vynikajúce, som šťastný a úplne spokojný."

Zdieľajte viac ako svoje srdce

Jeden z najjednoduchších spôsobov, ako zjednodušiť stravu, je rozdeliť svoj entrée so svojím miláčikom, najmä ak ste v reštaurácii, kde sa podávajú mamutové porcie. Obaja si môžete vychutnať pekný šálka polievky alebo šalátovej strany a kúsok chleba s nápojovým náterovým olejom - práve si rozdelíte entrée.

Nebude to fungovať pre každého páru - napríklad keď jeden člen dvojice je veľký jedlík z jedla a druhý preferuje vegetariánske jedlá. Ale môže to byť lístok pre mnohých.

pokračovanie

Nepoužívajte svoje kalórie

Chcete sa uistiť, že máte dostatok kalórií, ktoré môžete minúť na jedlo počas vášho dňa, tak si vyberajte nízkokalorické alebo nekalorické nápoje. Vyskúšajte nesladený ľadový čaj, horúci čaj, kávu, klubovú sódu s citrónom alebo vápnom, strava nealkoholické nápoje alebo minerálnu vodu.

Ak musíte mať len jednu pohár vína - alebo vínku. Stačí sa tešiť z dvoch pohárov (každý 6 uncí) vína pridá až 250 kalórií.

Dessert Doggy Bag

Reštaurácia dezertov môže byť oh-tak-lákavá. Ale môže to pomôcť mať na pamäti, že vaše romantické aktivity po večeri budú oveľa príjemnejšie, ak váš žalúdok je pohodlný, nie plný.

Pri objednávaní vzájomne dohodnutého dezertu "ísť", obaja z vás budú mať zvláštne čosi, čo sa oveľa neskôr večer podelí, keď sa váš hlad znovu objaví. Nielen to, ale stále sa pokúsite vyskúšať pár kúskov toho fascinujúceho liečebného postupu, ktorý vás upútal, keď prešiel dezertný podnos.

Jedno jedlo nezmení, nie?

Ale poďte, hovoríte: Jedno super bohaté, mastné alebo krémové jedlo nebude poškodzovať vaše zdravie, že? Výskum z Austrálie a zo Švédska hovorí "zle!"

Výskumníci kŕmili jedlo, ktoré bolo na dvoch príležitostných jedlách s vysokým obsahom nasýtených tukov alebo viacnásobne nenasýtených tukov pre 14 zdravých mužov a žien. (Jedlo s vysokým obsahom nasýtených tukov je typické pre špeciálnu večeru v reštaurácii).

Vedci zistili, že niekoľko hodín po vysoko nasýtenom tukovom jedle sa znížil schopnosť "dobrého" (HDL) cholesterolu študijných subjektov pôsobiť ako protizápalový prostriedok a pomôcť uvoľniť tepny (čo umožňuje lepší prietok krvi). Ale protizápalové pôsobenie HDL zlepšil po tom, ako subjekty jedli polynenasýtený tuk.

Takže vyhnúť sa reštauráciám s vysokým obsahom nasýtených tukov je určite dobrý nápad - či už sa snažíte schudnúť alebo nie.

Nezaregistrovať sa do hotelového centra

Pre 10% obyvateľov, ktorí majú pocit pálenia záhy a refluxu denne, romantická večera môže viesť k bolesti namiesto lásky a smiechu. Podľa Anthony A. Starpoli, MD, riaditeľky oddelenia Gastrointestinálneho refluxu (GERD) v nemocnici sv. Vincenta v New Yorku, najväčšou chybou, ktorú ľudia spôsobujú, je pri jedle veľké jedlo.

pokračovanie

Veľké jedlá, aj keď má človek normálnu hmotnosť, môžu fyzicky vyvíjať tlak na žalúdok. A keď je tlak na žalúdok, žalúdočná kyselina má väčšiu šancu na postriekanie do pažeráka (spôsobuje pálenie záhy).

Ak máte kyselinový reflux a chcete si vychutnať svoje jedlo a après-večere, okrem toho, že ste prejedali, Starpoli navrhuje:

• Postupujte sami a dajte svojmu žalúdku čas na vyprázdnenie.
• Vyhnite sa mastným a bohatým jedlám.
• Obmedzenie alkoholu.
• Pokračujte v užívaní liekov refluxu kyseliny, ak ich užívate.

A tak lákavé, ako by mohlo byť pripútanie sa na tvoju najobjemnejšiu výstroj na veľkú noc - nie, Starpoli navrhuje v e-mailovom rozhovore. Tesné oblečenie môže zvýšiť tlak v bruchu a zhoršiť váš reflux, hovorí.