Alan Mozes

HealthDay Reporter

Štvrtok, 17 októbra 2018 (HealthDay News) - Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, nový výskum naznačuje, že pitie kávy môže byť dobrým receptom, aby sa zabránilo nevzhľadnému stavu kože známej ako rosacea.

Zistenie je založené na analýze rizika rosacea a stravovacích návykov u takmer 83 000 žien, ktoré boli zapísané do národnej zdravotnej sestry v rokoch 1991 až 2005.

A zdá sa, že napadá dlhotrvajúcu múdrosť, že tí, ktorí bojujú s rosaceou, by sa mali vyhýbať tak kofeínu, ako aj horúcim nápojom akéhokoľvek druhu.

"V našej štúdii sme zistili, že konzumácia kofeínu z kávy môže chrániť pred rizikom rozvoja rosacey," povedal autor štúdie Wen-Qing Li.

Ale štúdia nepreukázala, že káva spôsobuje, že rosacea môže zhoršiť riziko.

Li je profesorom dermatológie a epidemiológie na Brown University v Providence, R.I.

Rosacea je bežný chronický zápalový stav, ktorý postihuje tvár v podobe spláchnutia a sčervenania a niekedy aj akné. Bývalý prezident Bill Clinton bojuje s touto chorobou, zatiaľ čo britská princezná Diana mala aj rosaceu.

Pokiaľ ide o množstvo kofeínu, ktoré by bolo potrebné na zníženie rizika rosacey, Li uviedla, že pijatelia kávy, ktorí konzumovali iba 100 mg kofeínu denne, zaznamenali 4% pokles rizika rosacey.

A tí, ktorí konzumovali štyri alebo viac porcií kávy denne, zaznamenali "významný" pokles rizika rosacea v porovnaní s tými, ktorí konzumovali menej ako jednu pohár mesačne, zistili výskumníci.

Ale výpočet veľkosti porcie môže byť zložitý. Klinika Mayo poznamenáva, že šálka kávy s obsahom 8 uncí obvykle obsahuje 95 mg až 165 mg kofeínu, zatiaľ čo študijný tím naznačuje, že je potrebné vypiť aspoň dve dávky kávy denne, aby sa dosiahla prahová hodnota 100 mg.

Na druhej strane Centrum pre vedu vo verejnom záujme poukazuje na to, že jediná 20-uncia "venti" slúžiaca kávu Starbucks Blonde Roast obsahuje asi 475 mg kofeínu, zatiaľ čo jediný "veľký" Šálka ​​kávy s Turbo Shot obsahuje asi 400 mg.

pokračovanie

Ďalšou nevyriešenou otázkou je presne to, prečo by kofeín mohol v prvom rade znížiť riziko rosacea.

Li uviedla, že porota stále nie je, ale poukázal na možný vplyv na silu vaskulárnych kontrakcií a imunitného systému. Zníženie rizika, ktoré dodal, môže mať za následok aj vplyv kofeínu na hladiny kľúčových hormónov - ako je adrenalín, noradrenalín a kortizol - alebo antioxidanty, ktoré obsahuje.

Napriek tomu Li zdôraznil, že zrejmé združenie bolo vidieť len medzi spotrebiteľmi kávy. Žiadna ochrana nebola spojená s konzumáciou iných kofeínovaných látok vrátane čaju, sódov alebo čokolády. Nebol ani žiadny ochranný úžitok spojený s konzumáciou bezkofeínovej kávy.

V skutočnosti analýza naznačuje, že konzumácia čokolády môže v skutočnosti zvýšiť riziko rosacey, aj keď Li poznamenal, že "zistenia nemôžu vylúčiť potenciálne ochranný účinok kofeínu spotrebovaného v iných formách."

Medzi väčším počtom žien v štúdii bolo približne 5000 diagnostikovaných rosacea v určitom bode pred rokom 2005.

Výskumný tím potom zodpovedal diagnózam rosacey proti podrobným správam o potravinách a nápojoch, ktoré sa odoberajú každé štyri roky od roku 1991.

Štúdia bola publikovaná 17. októbra v časopise JAMA Dermatológia.

Robert Kirsner, predseda katedry dermatológie a kožnej chirurgie na univerzite v Miami Miller School of Medicine, navrhol, že zatiaľ čo zistenia sú "zaujímavé", mali by byť interpretované s opatrnosťou, pretože "združenie neznamená príčinnú súvislosť . " Nezúčastnil sa výskumu.

Napriek tomu Kirsner povedal, že zistenia môžu "pomôcť priamym pacientom pri rozhodovaní o výžive" a môžu v konečnom dôsledku viesť k novým terapiám zahŕňajúcim kávu.

Dr. Mary Wu Changová, klinická profesorka dermatológie a pediatrie na Medicínskej fakulte Univerzity v Connecticute, sa zhodla na tom, že zistenia majú zmysel, aj keď sú "trochu prekvapivé".

Ale Chang, ktorý nemal žiadnu úlohu v štúdii, poznamenal, že stupeň pozorovaného prínosu bol "nie toľko, takže nie som si istý, čo na to by som mohol uzavrieť alebo odporučiť."