Jennifer Rainey Marquez

Spomeňte si na posledný čas, keď ste jedli toľko, čo ste cítili absolútne plnené. Roztrhali ste do obrovského koláča, ktorý oslávil narodeniny priateľa? Nahrávanie na moriaku a sladké zemiaky na Deň vďakyvzdania? Alebo si bol doma sám, možno na konci ťažkého dňa? Ako ste sa cítili neskôr - jednoducho naštvaný, že ste si dal bolesť brucha? Alebo ste bol trápený viny alebo hanbou?

Jesť príliš veľa, raz za čas je normálne. Takže jesť z emocionálnych dôvodov. "Od chvíle, keď sme sa narodili, sme vychovaní s jedlom, odmenení jedlom a tak emocionálne spojenie s jedlom je normálne," hovorí Michelle May, MD, autorka Jedzte to, čo milujete, milujte to, čo budete jesť.

Ľudia, ktorí sa nutne prejedajú, však môžu používať jedlo ako jediný spôsob, ako sa vyrovnať s negatívnymi emóciami. V dôsledku toho často cítia, že ich stravovanie je mimo kontroly. Myslia na potraviny po celú dobu a cítia sa vinní, zahanbení alebo depresia po jedle. "To je veľmi odlišné od toho, čo niekto cíti, povedzme, jesť veľké jedlo vďakyvzdania," hovorí May. "Môžete sa cítiť plná a možno by ste mohli ľutovať, že ste mali posledný plátok koláča, ale nie ste hlúpi."

pokračovanie

Niektorí ľudia, ktorí sa prejedajú, majú klinickú poruchu, ktorá sa nazýva porucha príjmu potravy (BED). Ľudia s BED povinne jesť veľké množstvo potravín v krátkom čase a pocítia vinu alebo hanbu potom. A tak často: najmenej raz za týždeň po dobu najmenej 3 mesiacov.

Nie každý, kto prejedá, je binger. Môžete jesť veľa potravín po celý deň, skôr než všetci v jednom sedení. Pravdepodobne to nebudete robiť pravidelne, ale len ak sa budete cítiť stresovaný, osamelý alebo rozrušený.

Ako to začne?

V niektorých prípadoch sa ľudia jednoducho prejedia z bezvýznamného zvyku, ako vždy sedieť s vreckom čipov v prednej časti televízora v noci. Ale často je to výsledok základných emočných problémov. Negatívny obraz tela môže hrať veľkú úlohu.

Pre mnohých ľudí je kompulzívne prejedanie súčasťou cyklu, ktorý začína obmedzujúcou diétou. Môže to nazvať cyklus "jesť, pokánie, opakovať". Môžete začať s diétou, pretože sa cítite zle o vašej váhe alebo veľkosti, ale zistíte, že je príliš ťažké držať sa - najmä ak používate jedlo ako nástroj na zvládnutie. Nakoniec narazíte na bod zlomu a zanecháte "zakázané" potraviny, potom sa zapojí vina a hanba a obmedzenia sa znova začnú.

Cyklus môže byť ťažké prelomiť. "Dokonca aj ľudia, ktorí tvrdia, že nie sú v strave, majú často zakorenené predstavy o" dobrých "alebo" zlých "potravinách," hovorí Marsha Hudnallová, prezidentka Green Mountain vo Fox Run vo Vermonte, stredisko pre ženy, ktoré bojujú s prejedaním. "Ale ak máte látku, ktorá je prirodzene príťažlivá a utišujúca a utišuje ju, a robíte ju mimo hraníc, stáva sa tým atraktívnejším."

pokračovanie

Môžu byť ľudia "závislí" na jedle?

V posledných rokoch sa medzi niektorými vedcami stala populárna návyková potrava. Títo vedci tvrdia, že niektoré potraviny s vysokým obsahom tuku, cukru a soli sú návykové, čo spôsobuje zmeny v mozgu podobné tým, ktoré spôsobujú drogy. Štúdie na zvieratách preukázali, že potkany, ktoré sa môžu na zábranu cukru, napríklad môžu vyvinúť príznaky závislosti.

Myšlienka potravinovej závislosti je však kontroverzná. Po prvé, štandardnou liečbou závislosti je abstinencia a to nie je možné s jedlom. Tiež "diéta je veľmi silná zložka cyklu záchvatu," hovorí May. "Z tohto hľadiska je kontraproduktívne označiť niektoré potraviny za negatívne."

Nie je pochýb o tom, že jesť môže stimulovať uvoľňovanie chemických látok v mozgu, hovorí Hudnall. "Ale to neznamená, že jedlo je návyková látka. Existujú dôkazy, že v skutočnosti je to správanie - obmedzujúci cyklus - ktorý spôsobuje známky závislosti, nie samotné potraviny, "hovorí. Niektorí vedci dokonca uviedli, že výraz "závislosť od stravovania" je presnejší pojem ako "závislosť od stravovania".

pokračovanie

Ako môžem ovládať kompulzívne stravovanie?

Hľadaj pomoc. Môže to byť ťažké prestať prejedať sám o sebe, najmä ak existujú hlboko zakorenené emocionálne problémy, hovorí doktor Robin B. Kanarek, profesor psychológie na Tuftsovej univerzite. Práca s poradcom vám môže pomôcť odhaliť psychické spúšťače - ako negatívny obraz tela -, ktoré môžu viesť k vášmu správaniu.

Vyhýbajte sa štítkom. "Pochopte, že nie ste zlým človekom, ktorý robí zlé veci," hovorí May. "Označovanie sa môže stať samo-naplnením proroctva z hľadiska pokračovania cyklu."

To isté platí pre označovanie potravín. "Jedlo je jedlo - nie je to" dobré "alebo" zlé ", hovorí Kanárek. "Je ťažké prekonať tie hlboko zakorenené presvedčenia, ale výskum ukazuje, že ak budete jesť to, čo považujete za" zlé "jedlo, budete viac pravdepodobne prejedať potom."

Zastavte. Keď máte pocit, že budete jesť, na chvíľu pozastavte a opýtajte sa: Mám hlad? "Niekedy sa ľudia tak zameriavajú čo chcú jesť, že sa nezastavia a nepýtajú sa prečo chcú jesť, "hovorí máj. Ak používate jedlo ako nástroj na zvládnutie, môžete byť mimo dosahu signálov, ktoré signalizujú hlad alebo plnosť, a je dôležité priniesť vaše vedomie späť do vášho tela.

pokračovanie

Zmeňte svoje prostredie. "Zvyk je veľmi často jednoducho správanie, ktoré je na autopilot," hovorí Hudnall. Vylepšenie vášho prostredia môže vrátiť vašu pozornosť vášmu správaniu a poskytnúť vám šancu rozhodnejšie sa rozhodnúť. Napríklad Hudnall hovorí: "Ak vždy sedíte na určitej stoličke na jedenie, presuňte ju na iné miesto v miestnosti - alebo úplne sedieť niekde inde."

Dajte do túžby - s mierou. Zakazovanie potravín môže spôsobiť, že ich budete neskôr prejedať. Ak naozaj niečo trápi - aj keď nemáte hlad - dajte si povolenie mať malú sumu.

Ukončite obmedzujúce diéty , "Prejedanie a obmedzené stravovanie sú často dve strany tej istej mince," hovorí May. "Deprivácia môže byť spúšťačom pre prejedanie, rovnako ako stres, hnev alebo úzkosť."